立冬吃点什么养生?
红枣,味甘性温,归脾、胃经,有补中益气、养血安神、暖和药性的功能,对气血不足、贫血、肺虚咳嗽、神经衰弱、失眠、高血压等均有裨益。在寒冷的冬季,由于阳气内藏而容易使人出现气血两虚,人们常会出现手脚冰冷、脸色苍白等症状,此时宜用红枣温补气血,以抵寒冷。
油菜富含多种维生素和矿物质,对预防皮肤干燥及角化大有裨益,有很好的美容效果。此外,油菜还具有行血、破气、消肿、散结的功效,在寒冷的冬季食用,可行气活血,暖身御寒。
白萝卜性寒凉,味辛甘。可消积滞、化痰清热、下气宽中,素有“小人参”之称。在冬季是人们最常食用的蔬菜。俗话说,冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。可见,自古冬季养生就应多吃萝卜。在冬季常吃萝卜,可增强机体免疫力,促进肠蠕动,有助于体内废物排出。但由于萝卜性寒凉,体质虚寒者,胃部虚寒的患者应少食或可与羊肉、牛肉一起炖煮食用。
萝卜干一斤,指天椒适量,看个人口味哦,喜欢辣的多放点,大蒜1个,湖南青椒
适量,白糖一勺,盐 一勺,胡椒粉适量,香油一勺,食用油或茶油两勺,料酒或白酒两勺,生抽/味极鲜 可以多放一点,三四勺的样子
1.首先将萝卜干洗净,泡一小时
2.然后切成细细的,尽量切碎,这里忘记拍照了,反正就是尽量多切几下
3.然后把指天椒也切碎.
4.湖南青椒也切碎和指天椒一样
5.大蒜也切成碎的。
6.最后把所有切好的材料全部放在一个盆子里,要大一点好调料
7.然后放入盐,糖,料酒、胡椒粉、香油,食用油,生抽、鸡精一起拌匀然后用保鲜膜包起来放冰箱,第二天就可以吃了